2024.01.11
為什么食品企業(yè)通過ISO22000還需要做BRC認證
為什么食品企業(yè)通過ISO22000還需要做BRC認證很多的食品企業(yè)通過了HACCP或ISO2200認證,但依然不能為所有的客戶認可,有不少的客戶會單獨提出認證BRC的要求,做為非常類似的與食品有關的標準,為什么會重復要求?主要有以下原因:1.BRC和ISO22000的核心內容都來自食品安全法典。從技術上說,BRC的要求基本可以涵蓋ISO22000的要求,ISO22000的要求是基礎,BRC要求更細致,更全面,更嚴格,也更有操作性。2. BRC主要針對零售業(yè)的認證,但是目前絕大多數(shù),都會做這個認證,因為BRC在歐盟國家的認可度非常的高,企業(yè)為了提高自身形象、開拓市場,所以都會做。其本身是一種食品安全管理體系,側重于風險的識別、控制,食品安全的管理。ISO22000沒有BRC認證..